Безпечність харчових продуктів: розшифровуємо популярні написи на продуктах
«Без цукру», «з низьким вмістом солі», «знежирений», «безкалорійний» — звучить красиво, але чи завжди це правда? На упаковках часто бачимо привабливі фрази, які обіцяють «здорові» властивості продукту. Та насправді такі твердження можна ставити лише за чітких умов, визначених законодавством. Ось як це працює: «Безкалорійний продукт» — справді безкалорійним вважається лише той, що має до 4 … Читати далі