Громадське харчування

Уряд готує нові заходи проти «дроблення бізнесу»: що пропонують

Торгівлю та громадське харчування (ресторанне господарство) визнали сферою, де найбільш застосовується схема “штучного дроблення бізнесу” з метою оптимізації сплати податків. Це зафіксовано у протоколі першого засідання Міжвідомчої робочої групи (МРГ) з питань детінізації економіки, яка відбулася 23 червня 2026 року під головуванням Прем’єр-міністра України та Міністра фінансів. Які критерії лягли в основу такого рішення? Вирішили, … Читати далі

Матеріали для харчових продуктів: Рада підтримала європейський підхід

Бізнес вітає ухвалення Верховною Радою України проєкту Закону «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» №13204-1, який, зокрема, передбачає внесення змін до Закону України «Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами» №2718-IX від 3 листопада 2022 року. Європейська Бізнес Асоціація вдячна Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та … Читати далі

РРО: які документи необхідно формувати та зберігати

Податківці нагадують, що суб’єкти господарювання, які використовують РРО під час розрахунків у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг, повинні дотримуватися вимог щодо формування та зберігання документів. Які документи потрібно формувати щодня Кожного робочого дня або зміни, у випадку проведення розрахунків, суб’єкти господарювання зобов’язані: – створювати фіскальні чеки – у паперовій та/або електронній формі; – створювати … Читати далі

Робота «в тіні»: ДПС фокусує увагу на ресторанному бізнесі

ДПС лише торік виявила майже 400 випадків неофіційної праці в ресторанній сфері. Неофіційне працевлаштування – одна з найбільших системних проблем ринку праці. І це не лише про порушення законодавства, а і втрачені соціальні гарантії для працівників і нерівні умови для бізнесу. Чесні трудові відносини, належна сплата податків – питання, які були озвучені в. о. Голови … Читати далі

Ресторанний бізнес під фокусом уваги ДПС: чесні правила гри чи «тіньові» схеми?

Про роботу сфери громадського харчування, прозорість розрахунків та боротьбу із застосуванням тіньових схем говорили під час зустрічі в. о. Голови ДПС Леся Карнаух, Директор Бюро економічної безпеки України Олександр Цивінський, Голова Державної служби України з питань праці Ігор Дегнера та представники ресторанного бізнесу. До зустрічі також приєдналися профільні бізнес-асоціації та бізнес-омбудсменка Анка Фельдгузен. Як відзначила … Читати далі

Кава, чай і інші гарячі напої «з собою»: що потрібно знати бізнесу та споживачу

Морозна погода, холодний вітер і короткі зимові дні — саме тоді особливо хочеться смакувати гарячими напоями «з собою». Такі напої давно стали частиною нашого щоденного ритму. Але важливо пам’ятати: безпечність має значення не менше, ніж смак і аромат. Одноразовий стаканчик — це частина харчового ланцюга. Від матеріалу посуду, його чистоти та інформування споживача залежить, наскільки … Читати далі

Харчування дітей у закладах освіти: без ПДВ

Згідно із п.п.«г» п.п. 197.1.7 ПКУ операції з постачання послуг з харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах та громадян у закладах охорони здоров’я звільняються від оподаткування ПДВ. Порядок надання таких послуг затверджується Кабінетом Міністрів України. Порядок надання послуг з харчування дітей у закладах дошкільної освіти, учнів у закладах загальної середньої та професійної … Читати далі

Учні 1-11 класів з вересня наступного року безкоштовно харчуватимуться по всій країні

Учні 1-11 класів з вересня наступного року отримуватимуть безкоштовне харчування по всій країні. Уряд готує всі необхідні рішення для цього. Про це повідомила Премʼєр-міністр Юлія Свириденко. «Сьогодні для реалізації першого етапу програми спрямували майже 5,9 млрд грн субвенції громадам, щоб забезпечити перший етап харчування для школярів у 2026 році. Загалом же у Державному бюджеті на … Читати далі

Які порушення виявляють найчастіше у сфері громадського харчування

Протягом жовтня фахівці відділу фактичних перевірок управління податкового аудиту Головного управління ДПС у Запорізькій області провели низку контрольно-перевірочних заходів у закладах ресторанного бізнесу міста Запоріжжя. У ході перевірок податківці встановили численні порушення вимог законодавства, зокрема пунктів 1, 2, 11 статті 3 Закону України від 06.07.95 №265/95-ВР «Про застосування реєстраторів розрахункових операцій у сфері торгівлі, громадського … Читати далі

Пропонується скасувати мораторій на перевірки у сфері безпечності харчових продуктів

У місті Кам’янець-Подільський відбулось розширене засідання Колегії Держпродспоживслужби, в якому взяла участь заступник генерального директора Федерації роботодавців України Юлія Гончарова. Під час засідання розглянули ключові для аграрної галузі України питання, також велику увагу приділили ринковому нагляду для гарантування безпечності харчових продуктів. Зокрема, мова йшла про відповідність пов’язаних з експортом операторів ринку вимогам національного та європейського … Читати далі